venerdì 20 novembre 2009

Trasparenza delle etichette dell’olio di oliva

E' stata approvata la bozza del decreto sulle etichette dell’olio di oliva che sarà inviata alla Corte dei Conti per la registrazione ed entrerà in vigore il giorno successivo a quello della pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana.

Il decreto definisce alcune importanti novità tra cui:
- semplificazione amministrativa;
- designazione obbligatoria dell’origine dell’olio;
- iscrizione al SIAN (Sistema Informativo Agricolo Nazionale) delle imprese di condizionamento;
- un sistema dei registri al fine di consentire la verifica da parte dell’ICQ (Istituto Centrale per il Controllo della Qualità e Repressione Frodi).